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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

维持蛋白质三级结构的主要化学键不包括：（)

A.酯键

B.氢键

C.疏水键

D.离子键

E.范德华力

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第1题

维持蛋白质一级结构的主要化学键是（)。

A.肽键

B.氢键

C.二硫键

D.盐键

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第2题

维持蛋白质三级结构稳定的主要作用力是（)。

A.二硫键

B.氢键

C.磷酸二酯键

D.肽键

E.疏水键

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第3题

下列关于蛋白质结构的叙述正确的是:（)

A.多肽链的折叠,盘曲主要靠肽键来维持

B.肽键可以自由旋转

C.凡有三级结构的蛋白质均有生物活性

D.具有四级结构的蛋白质才具别构效应

E.内部氢键的形成是驱动蛋白质多肽链折叠,盘曲的主要动力

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第4题

蛋白质一级结构的主要化学键为（)。

A.二硫键

B.氢键

C.疏水键

D.肽键

E.离子键

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第5题

维持蛋白质三级结构稳定的因素是：（)。

A.肽键

B.二硫键

C.离子键

D.氢键

E.次级键

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第6题

维持DNA双链结构的主要是（)。

A.氢键

B.共价键

C.离子键

D.化学键

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第7题

构成蛋白质一级结构的化学键有（)。

A.盐键

B.二硫键

C.氢键

D.肽键

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第8题

蛋白质的一级结构是指下面哪种情况（)

A.氨基酸的种类及数量

B.分子中的各种化学键

C.多肽链的长短的形态

D.氨基酸残基的排列顺序

E.分子中侧链基团的空间排布

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第9题

α螺旋、β折叠、β转角是属于（)。

A.蛋白质的一级结构

B.蛋白质的二级结构

C.蛋白质的三级结构

D.蛋白质的四级结构

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第10题

β转角属于蛋白质的哪种结构？（）

A.一级结构

B.二级结构

C.结构域

D.三级结构

E.四级结构

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第11题

蛋白质的三级结构是a螺旋和b片层。（)

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