首页 > 职业技能鉴定
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

汤(Soup),一般以基础汤或水为基本材料,通过加入不同的配料和调味料制得。它可作为开胃头盆后的第()道。

A.二

B.三

C.四

D.五

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“汤(Soup),一般以基础汤或水为基本材料,通过加入不同的配…”相关的问题
第1题
传统的瑜伽以典籍()为基础。

A.《体式》和《呼吸》

B.《吠陀经》和《奥义书》

C.《克里亚瑜伽》和《阿斯汤嘎瑜伽》

D.《瑜伽之光》和《艾扬格》

点击查看答案
第2题
皮疹颜色暗红,以结节、脓肿、囊肿、瘢痕为主,或见窦道,经久难愈,治疗方剂为()。

A.枇杷清肺饮

B.防风通圣散

C.茵陈蒿汤

D.二陈汤合桃红四物汤

E.血府逐瘀汤

点击查看答案
第3题
烩,这种烹饪方法是将加工后的小块原料浸泡在水中或浸泡在用其本身原料制作的基础汤或浓稠汤汁中,盖上锅盖小火长时间慢慢烹制,或者放入烤箱中利用水的对流传热和热空气的传导将原料烹制成熟。()
点击查看答案
第4题
在孔府西学门内,有一口大铁锅,每天孔家的烧水户都会自带薪材烧水,水沸即回,开水无人使用。虽然人们觉得怪异,但这是多年沿袭的祖传之举,不得随意更改,因此一直延续到新中国成立前夕。其实,这水并非白烧,当中蕴涵孔子“见善如不及,见不善如探汤”的深意。这则故事对广大党员干部的启示是_____。

A.廉洁从政,自觉保持人民公仆本色

B. 廉洁用权,自觉维护人民根本利益

C. 廉洁修身,自觉提升思想道德境界

D. 廉洁齐家,自觉带头树立良好家风

点击查看答案
第5题
在孔府西学门内,有一口大铁锅,每天孔家的烧水户都会自带薪材烧水,水沸即回,开水无人使用。虽然人们觉得怪异,但这是多年沿袭的祖传之举,不得随意更改,因此一直延续到新中国成立前夕。其实,这水并非白烧,当中蕴涵孔子“见善如不及,见不善如探汤”的深意。这则故事对广大党员干部的启示是()。

A.廉洁从政,自觉保持人民公仆本色

B. 廉洁用权,自觉维护人民根本利益

C. 廉洁修身,自觉提升思想道德境界

D. 廉洁齐家,自觉带头树立优良家风

点击查看答案
第6题
下列论述正确的有()

A.亚当.斯密认为分工是增进劳动生产率的重要因素

B.罗伯特.欧文是一位成功的职业管理家,人们称之为“人事管理之父”

C.亨利.汤提出一种收益分享方案,即每个部门超过由科学方法确定的定额以上的收益由职工和雇主平分

D.古典管理理论形成于19世纪末和20世纪初的美欧,它是以“经济人”假设为基础的,以物为中心的“物本”管理理论

E.为人际关系运动作出贡献的学者有马斯洛、梅奥、麦格雷戈等人

点击查看答案
第7题
妇女下腹有结块,或胀,或满,或痛者,称为“癥瘕”,多因脏腑不和,气机阻滞,瘀血内停而成,气聚为癥,血结为瘕,以气滞、血瘀、痰湿及毒热多见,其中血瘀型常用()以活血破瘀,散结消癥

A.散聚汤

B.桂枝茯苓丸

C.四逆散

D.逍遥散

E.泻心汤

点击查看答案
第8题
一般煨菜时间比炖菜短,所以煨菜以菜为主,以汤为辅。此题为判断题(对,错)。
点击查看答案
第9题
三鲜火锅以()为汤底,色泽自然乳白,口感鲜香浓郁。
三鲜火锅以()为汤底,色泽自然乳白,口感鲜香浓郁。

A、三类海鲜浓缩产品

B、新鲜肉类浓缩骨汤

点击查看答案
第10题
初级群体又叫直接群体、基本群体或首属群体,是其成员以________为基础结成亲密关系的社会群体。

A.职业

B.规章制度

C.感情

D.权力

点击查看答案
第11题
燥湿化痰的基础方剂是()。

A.半夏白术天麻汤

B.温胆汤

C.平胃散

D.二陈汤

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改