![](https://static.youtibao.com/asksite/comm/h5/images/m_q_like.png)
更多“前期热处理需要经过熏和蒸的是()。”相关的问题
第2题
为了加速葡萄、李果的干燥速度,生产上常用()处理。
A.热处理
B.碱液处理
C.熏硫处理
D.去皮、切分处理
点击查看答案
第3题
较大的根及根茎类药材及坚硬的藤木类药材,为利于干燥,产地加工时应()。
点击查看答案
第4题
京葱扒鸭扣入盘中前需要经过的工序包括()。
A.蒸制酥烂
B.腌渍入味
C.加入胡椒粉
D.勾芡淋油
E.浇上卤法
点击查看答案
第5题
健康的烹调方式既可减少营养物质的损失,避免或降低有害物质的产生,又可避免摄入过多的油、盐、糖。以下哪个食品采用了健康的烹调方式?()
点击查看答案
第6题
汽蒸是一种烹调方法,不是初步热处理方法。()
点击查看答案
第7题
嫩小原料的前期热处理方法是用上下一致火冷水下锅焯煮。()
点击查看答案
第8题
金属材料经过热处理后,它的抗拉强度值会增加。()
点击查看答案
第9题
超渗产流方式的关键中确定流域的()。
A.蓄水容量曲线
B.前期影响雨量
C.流域蒸散发量
D.下渗曲线
点击查看答案
第10题
毛泽东思想经过多方面展开达到成熟,是在() A.国民革命时期B.土地革命前期 C.土地
毛泽东思想经过多方面展开达到成熟,是在()
A.国民革命时期
B.土地革命前期
C.土地革命后期和抗日战争时期
D.解放战争时期
点击查看答案
第11题
卸扣必须是锻造的,一般用20号钢锻造后经过热处理而制成的。()
点击查看答案