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第1题
某兴趣小组做探究唾液对淀粉的消化作用实验时,设计了如下两组实验（1和2为试管编号）,其中有一处不合理的地方,下列的更改正确的是（）
A.2号试管中清水的量改为5毫升
B.100℃水浴10分钟改为37℃水浴10分钟
C.碘液改为双缩脲试剂
D.1号试管中的搅拌时间改为1分钟
第7题
下列有关唾液淀粉酶叙述正确的是①唾液淀粉酶从细胞释放到口腔不穿过生物膜②唾液淀粉酶被吞咽入胃依然能消化淀粉分解③唾液淀粉酶的空间结构与其功能密切相关④双缩脲试剂A液与B液等体积混合后与溶菌酶反应呈紫色（）
A.一项
B.两项
C.三项
D.四项
第9题
下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是（）
A.多肽水解时，肽键断裂，水转变成了氨基中的一部分
B.链状八肽分子中至少含有8个氧原子和8个氮原子
C.变性后的蛋白质仍然能与双缩脲试剂发生紫色反应
D.不是所有的细胞器都含有蛋白质
