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[判断题]

向客人道别后,迎宾员应面向客人将门关上。()

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第1题
对于无行李员引领的客人,台班服务员应热情接待,并请客人出示()。A.工作证B.身份证C.住宿凭证D.出

对于无行李员引领的客人,台班服务员应热情接待,并请客人出示()。

A.工作证

B.身份证

C.住宿凭证

D.出入证

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第2题
客房服务员面对客人服务完毕时应()以示尊重。A.立即离开B.道声“再见”C.先后退两步再转身离开D.鞠

客房服务员面对客人服务完毕时应()以示尊重。

A.立即离开

B.道声“再见”

C.先后退两步再转身离开

D.鞠躬后再离开

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第3题
当客人退房时,服务员应()。A.立刻为客人叫车B.进入客房检查C.向总台报告D.向大堂经理报告

当客人退房时,服务员应()。

A.立刻为客人叫车

B.进入客房检查

C.向总台报告

D.向大堂经理报告

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第4题
当向客人介绍房间设施设备时应尽量做到面面俱到。()
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第5题
当客人向美容师倾诉个人烦恼时,美容师应()

A.耐心倾听

B.给予制止

C.劝解

D.引开话题

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第6题
秘书不准向客人索要礼品,如对方主动赠送,应婉言谢绝,无法谢绝的()。

A.可以接收

B.收下上交

C.要及时汇报

D.先收下,后退回

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第7题
收回租借物品时应注意检查,发现损坏时应()。A.在记录本上说明B.向总台报告C.告知客人并索赔D.做正

收回租借物品时应注意检查,发现损坏时应()。

A.在记录本上说明

B.向总台报告

C.告知客人并索赔

D.做正常损耗

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第8题
当宾客到达餐桌旁,值台服务员应协助迎宾员安排宾客入座。()
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第9题
由于受诸多因素的影响,员工的清扫速度常常会有例外,主要有是否是专职的卫生班清扫员,是否跨楼层
清扫客房,()及其他因素等。

A.员工分工不明确

B.管理指挥不当

C.客人的素质

D.岗位职责不清

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第10题
由于某种特殊原因(如节日、客人生日等),有时饭店在客房里()一盆鲜花,向客人表示祝贺或敬意。A.简

由于某种特殊原因(如节日、客人生日等),有时饭店在客房里()一盆鲜花,向客人表示祝贺或敬意。

A.简单布置

B.临时布置

C.有针对意义的布置

D.特意布置

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第11题
客人下车时,应主动找零一次给清,并问客人:“发票要吗?”。()
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