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更多“加工带子的方法是用尖刀插进贝壳内，将贝肉一切为二(小的不需切…”相关的问题
第1题
河蚌加工取肉后，为了让蚌足容易酥烂，可用（)的方法。A.加碱浸泡B.加苏打浸泡C.用木棒敲打D.剞花
河蚌加工取肉后，为了让蚌足容易酥烂，可用()的方法。
A.加碱浸泡
B.加苏打浸泡
C.用木棒敲打
D.剞花刀
第5题
下列内容中，符合鱼翅涨发加工的选项是（)。A.清除翅中的肉组织、筋膜、鳍条和鲭棘B.采用泡烫的方法
下列内容中，符合鱼翅涨发加工的选项是()。
A.清除翅中的肉组织、筋膜、鳍条和鲭棘
B.采用泡烫的方法进行褪砂
C.采用蒸焖方法进行脱胺处理
D.控尽水分浸泡在油脂中存放
第8题
将造成口腔内阻塞的固体异物取出的有效方法是（)。
A.用手指直接插入患者口腔内，将异物钩出
B.从口腔的一侧探入，从深处滑向对侧将异物钩出
C.用两指深入患者口腔内夹出
D.用口对着患者的口吸出异物
第10题
经济学家与考古学家就货币的问题展开了争论。经济学家：在所有使用货币的文明中，无论货币以何种形
式存在，它都是因为其稀缺性而产生其价值的。考古学家：在索罗斯岛上，人们用贝壳作货币，可是该岛上贝壳遍布海滩，随手就能拾到啊。下面哪项能对两位专家论述之间的矛盾作出解释？()
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A．索罗斯岛上居民节日期间在亲密的朋友之间互换货币，以示庆贺
B．索罗斯岛上居民认为鲸牙很珍贵，他们把鲸牙串起来当作首饰
C．索罗斯岛上男女居民使用不同种类的贝壳作货币．交换各自喜爱的商品
D．索罗斯岛上居民只使用南专门工匠加工的美丽花纹的贝壳作货币
