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第1题
特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位应当制定()。
A.关键环节食品加工操作规程
B.食品安全检查计划
C.食品安全突发事件应急处置预案
D.以上均是
第2题
2010年7、8月出现的小龙虾中毒事件，深刻揭露了我国安全管理的不规范的现状。根据《食品安全法》，在这一事件中，下列说法不正确的是：
A.食品生产者负有保证食品安全的社会责任
B.市级以上地方人民政府负有对本行政区域的食品安全监管工作统一领导、组织、协调的责任
C.食品行业协会应当加强行业自律，引导食品生产经营者依法生产经营
D.取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可
第4题
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号)规定，客运值班员、售票值班员、客运计划员、广播员、综控室操作人员必须从事客运服务工作满（)年。
A.1
B.2
C.3
D.4
第8题
企业在进行会计信息化建设的过程中做法正确的有（）
A.企业开展会计信息化工作，应当注重信息系统与经营环境的契合
B.企业通过委托外部单位开发、购买等方式配备会计软件，应当在有关合同中约定操作培训、软件升级、故障解决等服务事项，以及软件供应商对企业信息安全的责任
C.企业应当根据实际情况，开展本企业信息系统与银行、供应商、客户等外部单位信息系统的互联，实现外部交易信息的集中自动处理
D.企业应当遵循企业内部控制规范体系要求，加强对会计信息系统规划、设计、开发、运行、维护全过程的控制
第9题
《铁路突发大客流及旅客列车大面积晚点应急预案（暂行)》规定，以确保旅客运输安全、旅客需求为出发点和落脚点，最大限度地减少因自然灾害或铁路交通事故给旅客带来的影响，做好旅客（)工作。
A.安全
B.服务
C.应答
D.餐饮
