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第1题
在菜品的命名方法中，（)不属于运用形象和抽象的文字命名。A.以主要原料和器皿命名B.形容原料的形
在菜品的命名方法中，()不属于运用形象和抽象的文字命名。
A.以主要原料和器皿命名
B.形容原料的形状
C.形容原料的色泽
D.以寓意吉祥的文字命名
第9题
混凝土配合比中，在满足强度和耐久性的前提下，水灰比应尽量选用（)。A.较大者B.较小者C.最小值D
混凝土配合比中，在满足强度和耐久性的前提下，水灰比应尽量选用()。
A.较大者
B.较小者
C.最小值
D.无法判断
第10题
双料火锅用铜片把火锅分隔成太极图形，熊四智教授把它改名成了鸳鸯火锅，一个鸳鸯，一个太极，两者______，提高了火锅的文化______。这一名称迅速流传开来，烹饪界也留下了一段教授为菜肴命名的佳话。填入划横线部分最恰当的一项是：
A.交相辉映 地位
B.相得益彰 品味
C.相映成趣 味道
D.相辅相成 内涵
