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[主观题]

在菜品的命名方法中,()不属于运用形象和抽象的文字命名。A.以主要原料和器皿命名B.形容原料的形

在菜品的命名方法中,()不属于运用形象和抽象的文字命名。

A.以主要原料和器皿命名

B.形容原料的形状

C.形容原料的色泽

D.以寓意吉祥的文字命名

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第1题
下列四项中不属于菜品的直接命名是()。

A.以愚意吉祥的文字命名

B.以主要原料和烹调方法命名

C.以主要原料和主要调味品或调味方法命名

D.以所用原料和某一突出的辅料命名

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第2题
下面四道菜品中不属于菜品直接命名的是()。

A.椒盐鲜鱿

B.铁板黑椒鳝球

C.五彩炒鸡丝

D.锅仔鲈鱼

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第3题

商户在确认资质符合平台要求之后,需要提交商店名称信息,关于商店名称命名方式不合适的是()。

A.商户名称需要与门脸牌匾上的店名保持一致

B.录入的备注菜品信息需与门匾中出现的菜品信息一致

C.可以只包含地理位置信息或者商场信息,且必须以“店”字结尾

D.商店名称可以与店内出现的菜品信息完全不一致

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第4题
下列对《关雎》这首诗的理解分析不正确的一项是()

A.关关雎鸠,在河之洲两句运用比喻手法,说明淑女、君子在河滩幽会,营造一种幽静的氛围

B.参差荇菜,左右流之参差荇菜,左右采之参差荇菜,左右芼之的使用,增强了诗歌的节奏感,也反映了古代民歌的特色

C.悠哉悠哉,辗转反侧以行动来反映君子的深深思恋,十分生动形象

D.寤寐求之中的寤和寐分别指醒时和睡时,可见君子思恋之苦

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第5题
下列对这首诗的理解分析不正确的一项是()

A.关关雎鸠,在河之洲两句运用比喻手法,说明淑女、君子在河滩幽会,营造一种幽静的氛围

B.参差荇菜,左右流之参差荇菜,左右采之参差荇菜,左右笔之的使用,增强了诗歌的节奏感,也反映了古代民歌的特色

C.悠哉悠哉,辗转反侧以行动来反映君子的深深思恋,十分生动形象

D.寤寐求之中的寤和寐分别指醒时和睡时,可见君子思恋之苦

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第6题
对《关雎》理解分析不正确的一项是()

A.关关雎鸠,在河之洲两句运用比喻手法,说明淑女、君子在河滩幽会,营造一种幽静的氛围

B.参差荇菜,左右流之两句反复使用,增强了诗歌的节奏感,也反映了古代民歌的特色

C.悠哉悠哉,辗转反侧以行动来反映君子的深深思恋,十分生动形象

D.寤寐求之中的寤和寐分别指醒时和睡时,可见君子思恋之苦

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第7题
对诗句理解分析不正确的一项是()

A.关关雎鸠,在河之洲两句运用比喻手法,说明淑女、君子在河滩幽会,营造一种幽静的氛围

B.参差荇菜,左右流之两句反复使用,增强了诗歌的节奏感,也反映了古代民歌的特色

C.悠哉悠哉,辗转反侧以行动来反映君子的深深思恋,十分生动形象

D.寤寐求之中的寤和寐分别指醒来和睡着,可见君子思恋之苦

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第8题
碧绿生鱼卷的命名属于运用形象和抽象文字命名类型。()
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第9题
对下列诗句理解分析不正确的一项是()

A.关关雎鸠,在河之洲两句运用比喻手法,描写了淑女、君子在河滩幽会,营造了一种幽静的氛围

B.参差荇菜,左右流之两句反复使用,增强了诗歌的节奏感,也反映了古代民歌的特色

C.悠哉悠哉,辗转反侧以行动来反映君子的深深思恋,十分生动形象

D.寤寐求之中的寤和寐分别指醒时和睡时,可见君子思恋之苦

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第10题
对《关雎》诗句理解分析不正确的一项是()

A.《关雎》中第一章运用比兴手法,说明淑女、君子在河滩幽会,营造一种幽静的氛围

B.参差荇菜,左右流之两句反复使用,增强了诗歌的节奏感,也反映了古代民歌的特色

C.悠哉悠哉,辗转反侧以行动来反映君子的深深思恋,十分生动形象

D.寤寐逑之中的寤和寐分别指醒来和睡着,可见君子思恋之苦

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