题目内容
（请给出正确答案）
A.开封豆奶保质期2天
B.开封保质期2天的原物料，开封效期应为2/5-2/7
C.书写开封保质期时，留意核对产品原始保质期，避免小保超大保
D.滴滤咖啡机保温桶中的本周咖啡，用计时器倒计时保质期，从滴滤完成时计时
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A.门店近期QA查核报告保存24个月
B.虫害服务报告保存24个月
C.伙伴熟知并能查阅到最新的病假政策
D.健康证在有效期内
E.伙伴食品安全知识回答正确
F.禁止吸烟标识
A.不安排急转班次，不安排晚班转早班
B.新伙伴第一天上班需要由店长进行门店介绍及训练员介绍
C.门店伙伴月度早晚班合理轮替，不能长期一种班次
D.排班经理排好班表后签名，需由店长审核通过
E.门店伙伴月度早晚班合理轮替，根据门店情况随意安排班次
F.根据实际情况记录考勤并确认，严禁虚报考勤
A.需由QA主导筛选/返工流程，并组织召开筛选/返工会议
B.PE依据返工方案制定返工控制计划或返工作业指导书，由QA部门确认签字后发给OPN执行
C.返工第一套时，QA和PE工程师需根据返工首件确认表确认过程、产品符合性，OPN需指导作业人员第一套返工作业
D.OPN依据返工SOP进行返工作业，必须一套一套进行返工
A.每个工作站只要清洁设备即可，等同于原来的周清，如后区就是需要清洁制冰机和四门冰箱
B.清洁paly 以区域划分，需要清洁整个区域的qa情况；发现问题，记录并安排伙伴清洁
C.清洁paly有固定清洁项目，表示不管是否干净，必须清洁的意思
D.清洁paly固定清洁项目即表示值班进行查核，针对脏的部分进行清洁
A.通过使用值班前检查表发现门店物料、人员、设备方面的问题
B.新品上市当天，值班经理把收银服务最好最快的伙伴高峰时负责收银岗位
C.通过开晨会的形式与伙伴宣导值班和训练目标，与此同时安排好伙伴的主次工作
D.值班经理至少每半小时关注营业额，适时采取相应的行动
A.这个月利润对比上个月少了3千元，餐厅经理召集管理组开会，讨论利润减少的原因及采取行动
B.新店动员大会上，餐厅经理需向伙伴介绍新的工作内容和分配工作
C.新品上市前，因门店特殊地理位置，餐厅经理申请做单店营销活动，此时餐厅经理需开管理组会议讨论如何开展
D.晨会上，餐厅经理跟伙伴宣导员工行为规范，并让其签名确认
