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[多选题]

太妃芝士风味酱和比利时巧克力风味酱开封后的效期是()

A.开封后+7天

B.开封后+14天

C.开封后一个月

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开封后+14天

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第1题
太妃芝士风味酱和比利时巧克力酱倒入泵瓶后的效期是()

A.+7天,且遵循大包装开封后效期内

B.+14天,且遵循大包装开封后效期内

C.周废弃,且遵循大包装开封后效期内

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第2题
太妃芝士风味拿铁怎么打()

A.打制前放太妃酱

B.打制完成网格拉花

C.打制前放太妃酱,打制完成网格拉花

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第3题
太妃风味蜂巢糖脆,烤芝士风味甜酱,星型膨化物,蓝莓风味固体饮料的保质期分别为()

A.3天,7天,7天,14天

B.7天天,7天,7天,7天

C.7天,7天,3天,14天

D.3天,7天,5天,14天

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第4题
汉堡酱,甜面风味酱,芝士片开封后效期均为k+6天()
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第5题
关于下列双层薄脆准备工作说法正确的是()

A.解冻后的青豆与玉米粒按照1:1进行混合,放入有隔水板的储物盒中

B.双层薄脆可以整体预制,不可单层预制

C.日式照烧风味酱开封效期k+3天,冷藏库冷藏冰箱保存

D.双层薄脆下层薄脆芝士散放大蓝杯2杯

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第6题
Chizza烤制前配料组装正确的是()

A.10g番茄风味酱+40g混合蔬菜+6粒菠萝+10g芝士风味酱+20g干酪丝

B.20g番茄风味酱+40g混合蔬菜+6粒菠萝+10g芝士风味酱+10g干酪丝

C.10g番茄风味酱+20g混合蔬菜+6粒菠萝+10g芝士风味酱+40g干酪丝

D.10g番茄风味酱+40g混合蔬菜+8粒菠萝+20g芝士风味酱+20g干酪丝

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第7题
奶油芝士风味酱()

A.24H+4

B.24H+3

C.24H+2

D.24H+5

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第8题
奶油芝士风味酱()

A.24h K+1

B.24h K+2

C.24h K+3

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第9题
关于下列保质期正确的是()

A.太妃橙香风味甜酱常温7天

B.混合莓淋酱常温8天

C.白巧克力风味甜味酱常温7天

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第10题
以下原物料保质期正确的是()

A.混合莓果酱:7天,常温

B.意式奶冻:2天,需冷藏

C.混合莓淋酱:14天,常温

D.白巧克力酱:14天,常温

E.草莓果汁浓浆:开封后常温7天,晚间需冷藏

F.巧克力曲奇风味饼干碎:7天,常温

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第11题
以下哪种物料是生品()

A.冷冻薯角

B.干酪丝

C.冷冻沙拉酱

D.芝士风味酱

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