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第5题
操作间内班前紫外线灯照射（)，进行空气消毒;工具、贴板、容器、抹布、衡器每次使用前进行清洁消毒;贴
操作间内班前紫外线灯照射()，进行空气消毒;工具、贴板、容器、抹布、衡器每次使用前进行清洁消毒;贴板做到面、底、 边三面保持光洁。
A.5分钟
B.10分钟
C.20分钟
D.30分钟
第6题
以下关于紫外线杀菌消毒的事项中，正确的是（）
A.紫外线灯是用于杀菌消毒的一种物理手段，主要用于消毒、杀菌、净化空气
B.紫外线灯亮时，不能有人在紫外线的照射区域内
C.紫外线灯应在白天营业期间开启，打烊后，人员离开时应关闭
