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第1题
门店人事体检表：某门店管理岗预算编制为：高值1人，值班经理人，客房经理1人；实际编制：高值无，值班经理2人（在此岗位工作时间：1人10个月，1人9个月），客房经理1人。该门店的编制打分应选择（）
A.一个以上不符合
B.一个不符合
C.均符合
第5题
在日常MA维护中，进入餐厅时我们的标准行为规范是（）
A.佩戴Yum服务商工牌和工帽
B.主动与餐厅值班经理表明来意
C.在征得值班经理同意后可以直接进入内场厨房区域
D.衣着整洁干净，夏天可以穿凉鞋和短裤
第7题
对于餐饮主管工作职责，以下哪些说法是对的（）
A.督导各档口营运管理，协助顾客使用APP完成门店点餐、支付的购物体验
B.督导各档口正确使用产品生产计划，确保楼面上的排面按标准摆放，及时提醒档口补货避免缺货
C.协助各档口处理营运中发生的设备故障，并跟进解决
D.协助餐饮副店长，记录员工日常的工作情况，提供餐饮副店长绩效考核的依据
第8题
《消防控制室值班记录表》是消防控制室（)用于日常值班时记录火灾报警控制器运行情况及日检查情况的
《消防控制室值班记录表》是消防控制室()用于日常值班时记录火灾报警控制器运行情况及日检查情况的。
A.消防安全管理人
B.消防值班人员
C.保安员
D.消防巡查人员
第9题
门店值班经理xxx去外地（珠海）参加培训发生的交通费（非立项），门店提交报销时，费用类型选择“差旅费\国内差旅费”； 成本中心选择“店员组”,以下摘要符合规范的是（）
A.xxx珠海参加培训交通费
B.xxx珠海参加培训交通费（门店承担）
C.报销交通费
D.报销交通费（门店承担）
第10题
轮机部成员的基本素质，正确的是（）。
A.大管轮全面负责轮机部的生产和行政管理工作
B.当轮机长不能执行职务时，值班轮机员临时代理轮机长职务
C.二管轮履行轮机值班职责，主管锅炉，甲板机械，确保主管设备
D.值班机工是轮机部日常营运和工作中的支持级人员
