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[多选题]

放假前我们应()生产现场所使用的水、电、气、并由最后离开生产现场的管理人员确认是否已全部关闭,假期结束()水、电、气之后我们应该对设备设施进行确认是否有异常存在,确保自身作业安全与工厂设备设施财产安全

A.关闭、打开

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C.打开、关闭

D.打开、打开

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第1题
机具使用前应确认()是否符合使用要求,防护装置是否齐全可靠,显示仪表是否正常,整机是否符合现行的安全使用办法。

A.油

B.水

C.电

D.连接件

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第2题
下列关于菜板消毒的方法错误的是()

A.菌克消毒

B.每学期首次使用前用消毒柜蒸煮消毒或者放进大锅里煮沸30分钟进行消毒

C.每次使用前后用开水反复冲零,至少3次

D.节假日放假应进行管理交接,每日查看菜板状况,并保持环境通风。防治霉变

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第3题
下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求,除了()

A.应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明。通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施

B.食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产销售食品时,必须将水洗净,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接人口的食品时,必须使用售货工具

C.餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前只须用清水洗净即可

D.保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施,与有毒,有害场所保持规定的距离

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第4题
对顶棚的要求正确的有()

A.顶棚应使用无毒、无味、与生产需求相适应、易于观案清洁状况的材料建造

B.若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料

C.顶棚应易于清洁、消毒,在结构上不利于冷凝水垂直滴下,防止虫害和霉菌孳生

D.蒸汽、水、电等配件管路应避免设置于暴露食品的上方;如确需设置,应有能防止灰尘散落及水滴掉落的装置或措施

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第5题
如遇放假或设备连续()天停止使用时,应清除水管内的积水,臂并应将外部彻底擦拭干净,保持通风干燥。

A.七

B.三

C.五

D.二

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第6题
依据华电《电力安全工作规程(电气部分)》(2013年版),生产场所应有明显的逃生路线标识。工作人员应熟悉___。

A.作业环境

B.存在的危险有害因素

C.预防控制措施

D.事故应急处置措施

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第7题
依据华电《电力安全工作规程(电气部分)》(2013年版),生产场所___等需临时变更(拆除或移动)时,应办理安全设施异动审批手续,并应设置牢靠的安全补偿设施(硬质围栏)。

A.盖板

B.栏杆

C.楼梯

D.平台

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第8题
每季度由学生奶生产工厂联动销售单位依据《学生奶终端质量安全管理制度》开展检索,同时重点关注()、()、()、()月开学及放假前的专项检索及调研。

A.1、2、7、8

B.1、2、9、10

C.2、3、6、7

D.2、3、7、8

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第9题
关于工具管理,下列说法正确的是()

A.工具借还期间,使用者和工具管理员双方须同时在场,当面认真核实工具数量、编号、技术状况等信息,双方经确认无异议后,方可完成借还手续

B.未经管理员同意,任何人不得进入工具设备存放库,如使用中发现任何问题,借用人应及时报告

C.所有工作者在工作前、工作场所转移时及工作结束后必须清查工具,确保没有丢失,并按要求做好清点记录

D.工作过程中,受控的劳动保护用品及装置在固定容器内的消耗性航材可以暂时存放在工具箱内,但在工作结束后,这些用品及消耗性航材必须从工具箱中移出。工具箱中只允许保 存清单中列明的工具

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第10题
塔式起重机基础载荷值应查阅现场所使用的塔式起重机使用说明书,在设计计算时,应取()的值进行设计计算。

A.非工作状态

B.工作状态和非故工作状态分别计算

C.工作状态和非工作状态中的大值

D.工作状态

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第11题
依据华电《电力安全工作规程(电气部分)》(2013年版),在高度不足2.5m的作业场所使用手提照明灯、

依据华电《电力安全工作规程(电气部分)》(2013年版),在高度不足2.5m的作业场所使用手提照明灯、行灯或危险环境的局部照明,应采用___及以下安全电压。

A、36V

B、24V

C、12V

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