题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
蒙牛婴幼儿奶粉中α-乳清蛋白和β-酪蛋白是母乳中最重要的两种蛋白,它们的黄金比例是多少()
A.80:20
B.20:80
C.60:40
D.70:30
答案
C、60:40
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A.80:20
B.20:80
C.60:40
D.70:30
C、60:40
A.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
B.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
D.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高
E.酪蛋白比乳清蛋白更容易消化吸收