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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

由真菌及其毒素导致的食物中毒，不是其特点为（）

A.发病率高、死心率高

B.有明显季节性

C.有明显地区性

D.发病率和死心率均很低

答案

D、发病率和死心率均很低

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第1题

以下（)不属于食物中毒按病原物的分类。

A.细菌性食物中毒

B.真菌及其毒素食物中毒

C.化学性食物中毒

D.肉类食物中毒

E.植物性食物中毒

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第2题

食物中毒按病原分类包括（）

A.细菌性食物中毒

B.真菌及其毒素食物中毒

C.动物性食物中毒

D.有毒植物中毒

E.食源性中毒

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第3题

以下哪一项不是食物中毒的原因？（）

A.细菌性食物中毒

B.动物性食物中毒

C.真菌毒素中毒

D.清洁饮食

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第4题

食物中毒是指摄入了（）或者把（）摄入后出现的急性亚急性疾病。主要分为（）、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、（日常生活中常见的食物中毒主要以（）。

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第5题

真菌性食物中毒的常见原因是食品贮存不当，受到真菌污染，在适宜的条件下污染的真菌生长繁殖、产生毒素，如霉变的谷物、甘蔗等含有大量真菌毒素（）

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第6题

食物中毒是指摄入了（）或者把（）摄入后出现的急性亚急性疾病。主要分（）、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、（）。日常生活中常见的食物中毒主要以（）。

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第7题

下列食物中毒的分类中，错误的是（）。

A.细菌性食物中毒，如沙门氏菌食物中毒

B.真菌毒素，如霉变甘蔗中毒

C.化学性食物中毒，如河豚中毒

D.植物性食物中毒，如发芽马铃薯中毒

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第8题

因误食或因储存、烹调不当而含有天然有毒成分的动、植物所引起的中毒，称为()。

A.有毒动、植物性食物中毒

B.化学性食物中毒

C.细菌性食物中毒

D.真菌毒素和霉变食物中毒

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第9题

某校儿童在食堂食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫，头痛、头晕和无力。144.应首先考虑为下列何种食物中毒（）

A.肉毒梭菌中毒

B.亚硝酸盐中毒

C.沙门菌食物中毒

D.真菌毒素中毒

E.金黄色葡萄球菌食物中毒

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第10题

食源性疾病的生物性病原物中最重要的是（)。

A.病毒

B.真菌及其毒素

C.寄生虫及虫卵

D.细菌及其毒素

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第11题

霉菌性食物中毒主要是指被霉菌毒素污染的食品导致的食物中毒，而且它具有传染性（）

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