题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
“地沟油”是指将厨房垃圾经过简单加工、提炼出的废弃油等各类劣质油的统称,我们参与调查当地地沟油是否流入市场的综合实践活动,下列认识和做法中不合理的是()
A.食用地沟油烹饪的食物会危害人体健康
B.地沟油中富含有蛋白质
C.支持废油回收技术,提高地沟油检验手段
D.城市的地沟油经过加工处理后,可作为化工原料
答案
B、地沟油中富含有蛋白质
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A.食用地沟油烹饪的食物会危害人体健康
B.地沟油中富含有蛋白质
C.支持废油回收技术,提高地沟油检验手段
D.城市的地沟油经过加工处理后,可作为化工原料
B、地沟油中富含有蛋白质
A.油脂可以在碱性条件下加热水解制肥皂
B.油脂有油和脂肪之分,但都是高级脂肪酸与甘油形成的酯类化合物
C.硬化油可以使溴的四氯化碳溶液褪色,也可以与氢气发生加成反应
D.地沟油经过一系列加工后,可以转化为生物柴油用作发动机燃料