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第2题
下列品质稽核中为零分的选项是（）
A.员工未取得有效健康培训证明（健康证）而上岗操作以及健康证上面没有照片
B.贮存原料产品中心温度检测未达标,冷藏产品中心温度0-5℃
C.餐厅有过期的食品原料/包材
D.活体老鼠/现场发现被老鼠咬过的物料,同时未采取隔离及标识的行动措施
第7题
对切断传播途径的描述，下列正确的是（）
A.肠道传染病：加强饮食卫生、个人卫生及粪便管理、保护水源、消灭苍蝇、老鼠
B.呼吸道传染病：通风换气、空气消毒、戴口罩
C.虫媒传播：杀虫、防虫、驱虫
D.消毒：是切断传播途径的重要措施
第8题
节能是指加强用能管理，采取技术上可行、经济上合理以及环境和社会可以承受的措施，从能源()的各个环节，降低消耗、减少损失和污染物排放、制止浪费，有效、合理地利用能源。
A.生产到消费
B.产生到消灭
C.生产到消耗
第10题
法国科学家声称，经过对比实验发现，喂食转基因玉米的老鼠发生肿瘤的风险更高，寿命更短。报告发出后，某机构展开调查后认为，该科学家研究的手段存在一些不足，其结论不能作为评估转基因玉米健康风险的有效依据。这佐证了（）①任何正确的认识都是相对的、有条件的 ②完善研究手段就能获得正确结论 ③客观事物的复杂性决定了认识的反复性 ④追求真理是一个永无止境的过程
A.①③
B.②④
C.②③
D.③④
