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[单选题]

“cheese”是指()。

A.奶酪

B.黄油

C.酸奶

D.布丁

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第1题
“Margarine”是指()。

A.奶油

B.人造黄油

C.起酥油

D.奶酪

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第2题
“spongecake”是指()。

A.天使蛋糕

B.沙蛋糕

C.海绵蛋糕

D.奶酪蛋糕

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第3题
()是著名的“奶酪之国”,干、鲜奶酪世界闻名,是法国人不可缺少的食品。

A.法国

B.日本

C.中国

D.新加坡

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第4题
生产奶酪最多的国家是()。

A.意大利

B.瑞士

C.荷兰

D.法国

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第5题
奶酪煽猪排的主料是净猪外脊肉400g,配料是()200g。

A.巴马仙奶酪

B.番茄

C.洋葱

D.炒意大利面条

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第6题
From a ______ we buy the various things needed to run a house--tea, sugar, cheese, cleanin
g materials, etc.

A.dealer

B.grocer

C.seller

D.waiter

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第7题
蒙古族咸奶茶的主要配料是()。

A.黄油

B.奶油

C.色拉油

D.奶酪

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第8题
下列食物中,补充钙质效果最差的食物来源是()。

A.牛奶

B.奶酪

C.菠菜

D.虾米

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第9题
西方意式菜著名的是()。

A.比萨饼

B.焗馄饨

C.肉沫通心粉

D.奶酪焗通心粉

E.通心粉素菜汤

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第10题
以下不是来源于动物源的转基因食品的是()。

A.转基因三文鱼

B.转牛凝乳酶基因微生物生产的奶酪

C.转基因猪

D.转基因牛乳

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第11题
意大利是著名的“奶酪之国”,干、鲜奶酪世界闻名。()
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