题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
老板中式蒸箱S226需要进行除垢,除垢剂需要放在什么位置()
A.蒸盘上
B.水箱里
C.底部加热盘内
D.洒在蒸箱内
答案
C、底部加热盘内
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A.蒸盘上
B.水箱里
C.底部加热盘内
D.洒在蒸箱内
C、底部加热盘内
A.家里的蒸锅蒸屉只能控制蒸制时间的长短,而无法控制蒸汽的温度
B.蒸箱可以精确控制蒸汽的温度,针对不同食材用不同的温度进行烹饪
C.蒸箱还能做到冷凝水的控制,不会有冷凝水滴入食材种影响食物口感