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[判断题]

地面准备阶段布置豪华头等舱的迎宾吧台在lK前的小吧台铺吧台布,摆放冰桶和香槟、苹果汁、橙汁。()

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第1题
豪华头等舱为旅客送中/西式点心餐的航线在为旅客布置餐桌时同样需要摆定位盘。()
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第2题
迎宾岗餐前准备岗位禁忌()

A.不清楚客流目标

B.无视到店顾客

C.清洁地面,不放防滑警示牌

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第3题
销售流程分哪几个阶段()

A.准备阶段、迎宾、破冰

B.需求探知

C.产品演绎、异议处理

D.促单成交、送客阶段

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第4题
餐厅的运营需要做到因事设立岗位,以下6大岗位属于前厅岗的是()

A.迎宾岗 服务岗 切配岗 收银岗 保洁岗 传菜岗

B.迎宾岗 服务岗 吧台岗 收银岗 保洁岗 洗碗岗

C.迎宾岗 服务岗 吧台岗 传菜岗 收银岗 保洁岗

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第5题
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()。

A.备器阶段,冲泡阶段,奉茶阶段

B.迎宾阶段,茶艺演示阶段,送客阶段

C.备茶阶段,泡茶阶段,奉茶阶段

D.准备阶段,操作阶段,完成阶段

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第6题
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()。

A.准备阶段,操作阶段,完成阶段

B.迎宾阶段,茶艺演示阶段,送客阶段

C.备器阶段,冲泡阶段,奉茶阶段

D.备茶阶段,泡茶阶段,奉茶阶段

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第7题
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()。

A.迎宾阶段,茶艺演示阶段,送客阶段

B.准备阶段,操作阶段,完成阶段

C.备茶阶段,泡茶阶段,奉茶阶段

D.备器阶段,冲泡阶段,奉茶阶段

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第8题
迎宾待客标准()

A.无客时,双手背后站立

B.无客时,按标准站姿站立于门口,朝左朝右侧立45度

C.送客时,站于迎宾台或门口,朝向楼梯或大厅方向

D.送客时,战于吧台,双手指引

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第9题
GLE350动感特别版多的悦享套装包含()

A.后排迎宾踏板

B.豪华后排中央扶手

C.扩展前排中央储物箱

D.豪华头枕

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第10题
艾维亚全系标配豪华迎宾仪式包含()

A.迎宾光毯

B.迎宾音乐

C.动态礼宾灯

D.自动感应开启电动门

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第11题
在项目开发前期准备阶段,区域工程管理部根据项目开发计划,需考虑(),编制施工布置平面总图,减少施工过程中的迁移

A.分期的开发

B.展示区位置

C.临水临电位置

D.施工围墙与广告围挡的结合

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