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[单选题]

下列冲泡手法中()寓意为客人为茶中知音。

A.回旋斟水法

B.凤凰三点头

C.双手内旋

D.高冲法

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第1题

下列冲泡手法中()寓意为客人为茶中知音。

A.高冲法

B.双手内旋

C.凤凰三点头

D.回旋斟水法

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第2题

蔡襄《茶录》所述的宋代点茶步骤中首先要（)。

A.炙茶

B.碾茶

C.侯汤

D.冲泡

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第3题

茶叶冲泡程序中，()不属于冲泡技巧的三个基本要素。

A.浸泡时间

B.泡茶的水温

C.茶叶的用量

D.投茶方式

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第4题

茶叶冲泡程序中，()不属于冲泡技巧的三个基本要素。

A.茶叶的用量

B.泡茶的水温

C.浸泡时间

D.投茶方式

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第5题

宋代的“豆子茶”，取适量茶叶、炒豆、芝麻、姜、盐放入茶碗中，直接用开水冲泡即可。（)

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第6题

白毫银针茶艺中品茶时需在冲泡后经过()分钟后，茶芽条条挺立，犹如雨后春笋。

A.7～8

B.3～4

C.5～6

D.1～2

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第7题

下列作品中,采取欲扬先抑手法描写主要人物的是（)。

A.《苏秦始将连横说秦》

B.《侍坐》

C.《晋文公之赏》

D.《冯谖客孟尝君》

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第8题

红色蝴蝶兰寓意为仕途顺畅幸福美满。（)

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第9题

柿子与百日草、橘子的组合寓意为“百事大吉（)

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第10题

最常见的冲泡是用（)寓意向客人三鞠躬。

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第11题

下列()不属于行茶程序的第一阶段(准备阶段)。

A.选配茶具

B.选用茶叶

C.冲泡程序

D.客人人数

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