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[填空题]

《食品安全法》第三十四条规定食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有()等消化道传染病的人员,以及患有()等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

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第1题

食品安全法第三十四条规定,食品生产经营人员()年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

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第2题
《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定,禁止生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品()
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第3题
根据《食品安全法》第四十四条规定,食品生产经营企业应当配备(),加强对其培训和考核

A.食品安全技术人员

B.食品安全管理人员

C.食品负责人

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第4题
生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂违反了食品安全法第一百二十四条()
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第5题
《食品安全法》第三十六条规定,食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年。

A.两年

B.一年

C.半年

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第6题
《食品安全法》规定生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统()的物质。
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第7题
《食品安全法》规定,禁止生产经营未按规定进行检疫或者检疫不合格地肉类。()
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第8题
《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前,食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、()、()和有关食品的行业标准生产经营食品。
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第9题
根据《食品安全法》规定,国家对食品生产经营实行许可制度从事()。

A.食品生产

B.食品销售

C.应当依法取得许可

D.餐饮服务

E.食用农产品销售

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第10题
生产经营下列()食品的,不违反《食品安全法》的规定。

A.超过保质期的食品

B.涂改保质期的食品

C.没标保质期的食品

D.保质期将到的食品

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第11题
安排患有本法第三十四条中所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,将处以()元以上()元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
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