关于加拿大的葡萄酒法规描述正确的是()
A.加拿大的法定产区体系为加拿大酒商质量联盟DVA
B.VQA是每个省划分的较小的法定产区
C.目前只有安大略(Ontario)和不列颠哥伦比亚(British Columbia)两个省使用VQA体系
D.每种VQA葡萄酒都必须使用85%在该省种植的葡萄
ABCD
解析:目前只有安大略(ONTARIO)和不列颠哥伦比亚(BRITISHCOLUMBIA)两个省使用VQA体系
A.加拿大的法定产区体系为加拿大酒商质量联盟DVA
B.VQA是每个省划分的较小的法定产区
C.目前只有安大略(Ontario)和不列颠哥伦比亚(British Columbia)两个省使用VQA体系
D.每种VQA葡萄酒都必须使用85%在该省种植的葡萄
ABCD
解析:目前只有安大略(ONTARIO)和不列颠哥伦比亚(BRITISHCOLUMBIA)两个省使用VQA体系
A.起泡酒分为香槟酒和其他起泡酒,只有产自法国香槟郡地区的起泡酒才能称之为香槟
B.红葡萄酒属于餐酒
C.白葡萄酒属于餐前酒
D.冰酒最盛名的产区在加拿大,是利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒
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B.所有用户来电,话后均需推荐Prime APP
C.Prime加拿大市场无法接受短信
D.如用户已开通Prime,建议您直接下载使用
A.意大利、法国、西班牙、美国、阿根廷、澳大利亚
B.法国、美国、加拿大、意大利、阿根廷、澳大利亚
C.法国、加拿大、中国、美国、西班牙、阿根廷
D.意大利、法国、西班牙、美国、澳大利亚、中国
A.喝起来涩度高,产生口干的感觉,所以叫干红
B.葡萄酒中的糖分含量低,含糖量0~4g/L
C.可以干杯饮用的红葡萄酒就被称为干红
D.酒中的单宁含量高,酸度含量高
A.深金黄色柑橘和植物的香气很干但是酒体轻
B.深石榴红色红色浆果和植物香气单宁和酸高
C.浅金黄色热带水果香气干
D.极深紫色黑色浆果和橡木香气酒体轻单宁低
A.加拿大所有产区均属于大陆性气候
B.在尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula),通常使用威代尔(Vidal)酿造最优质的的冰酒
C.不列颠哥伦比亚省有五个DVA,其中最重要的是尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula)
D.欧肯那根谷(Okanagan Vally)位于雨影区,这里不生产冰酒
A.红葡萄酒是用青葡萄或紫葡萄去皮后再压榨取汁,经过自然发酵而成
B.白葡萄酒是用紫葡萄连皮一起压榨取汁,经过自然发酵而成
C.将紫青葡萄混合在一起榨汁发酵可以制成玫瑰葡萄酒
D.酿造香槟酒的原料有紫葡萄.白葡萄.以紫葡萄为主
E.在酿制白葡萄酒中浸入紫葡萄皮可以制成玫瑰葡萄酒
A.带有草莓、李子、樱桃的香气
B.是波尔多种植面积最广的葡萄品种,也是全世界最受欢迎的葡萄品种
C.Merlot酿的葡萄酒高单宁、高酸度、高色素
D.波尔多酒王柏图斯采用的是Merlot葡萄品种
A.全球益生菌三大供应商——法国拉曼和美国杜邦
B.中国卫生部批准菌株列单,加拿大卫生部批准菌株列单权威机构多种检验,严格按照国标标准
C.全球益生菌三大供应商之一——杜邦临床认证菌株,呵护宝贝健康