题目内容
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[多选题]
蛋白质的主要功能有（）
A.是人体组织器官的重要组成部分
B.促进生长发育，尤其是大脑发育
C.增加抵抗力
D.促进脂溶性维生素的吸收
答案
是人体组织器官的重要组成部分促进生长发育尤其是大脑发育增加抵抗力
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A.是人体组织器官的重要组成部分
B.促进生长发育，尤其是大脑发育
C.增加抵抗力
D.促进脂溶性维生素的吸收
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是人体组织器官的重要组成部分促进生长发育尤其是大脑发育增加抵抗力
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A.是构成人体细胞的基本物质
B.人的生长发育、组织更新离不开蛋白质
C.能为人的生理活动提供能量
D.是人体的主要供能物质
