题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列说法正确的是（）
A.用亚硝酸钠烹调食物
B.用食盐水除水垢
C.为了给人体补钙，可以长期饮用硬水
D.用硝酸铵制冰袋治疗高烧
答案
D、用硝酸铵制冰袋治疗高烧
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A.用亚硝酸钠烹调食物
B.用食盐水除水垢
C.为了给人体补钙，可以长期饮用硬水
D.用硝酸铵制冰袋治疗高烧
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D、用硝酸铵制冰袋治疗高烧
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A.测定空气中氧气的含量时，用木炭替换红磷
B.烹调食物时，用工业用盐如亚硝酸钠替换食盐
C.扑灭图书着火时，用干粉灭火器替换二氧化碳灭火器
D.细铁丝在充满氧气的集气瓶中燃烧时，用细沙替换瓶底少量的水
完成并配平下列化学反应方程式。
(1)氯化铵与亚硝酸钠溶液混合后加热。
(2)亚硝酸钠晶体与硫酸混合。
(3)二氧化氮通入氢氧化钠溶液。
(4)亚硝酸银受热分解。
(5)三氟化氮与水汽的混合物遇到火花发生爆炸。
(6)三氯化磷与氧气反应。
(7)正磷酸盐与氯化镁、氯化铵的氨水溶液作用。
(8)次磷酸溶液中加入过量氢氧化钠溶液。
(9)亚磷酸溶液中加入过量氢氧化钠溶液。
(10)用次氯酸钠溶液洗掉玻璃管壁上的“砷镜”。
(11)砷化氢通入硝酸银溶液。
(12)三硫化二砷溶于氢氧化钠溶液。
(13)三氧化二锑溶于浓盐酸。
(14)三氯化铋水解。
(15)氢氧化铋与氯气在氢氧化钠溶液中反应。
A．进一步扩大食物来源
B．促进宴席的出现和完善
C．以水为传热介质的烹调方法，如煮、蒸等陆续出现
D．为后来酿造工艺的诞生提供了基本条件
A.质量浓度为4 mg/mL的对氨基苯磺酸溶液呈酸性
B.对氨基苯磺酸溶液和N 1 萘基乙二胺盐酸盐溶液,应避光保存
C.质量浓度为5 μg/mL的亚硝酸钠溶液应保持弱碱性
D.制备样品处理液,加入氢氧化铝的目的是中和氢氧化钠
A．可以清楚知道顾客饮食情况，看顾客食物种类、份量和烹调方式的选择是否合适
B．跟进饮食打卡是和顾客沟通交流的重要窗口，是普及健康减脂的理念好机会
C．饮食打卡主要是看顾客的一日三餐，加餐和零食不用拍照发到减脂群里面
D．饮食打卡是衡量顾客减重效果的重要依据，也可以反应减重者的决心和配合度
B.制作时，口味大部分以清香咸鲜为主，须在烹调前一次性准确调味
C.应注意火候的运用，成品要求一面酥脆、一面软嫩，宜用中火或小火，并且要不停地晃动炒勺和往主料上撩油，以使主料均匀受热，成熟一致
D.宜在短时间内收干汤汁
