首页 > 公务员考试

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

新品灶蒸的蒸箱部分，蒸汽功率为（）W

A.1850

B.1900

C.3100

答案

A、1850

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“新品灶蒸的蒸箱部分，蒸汽功率为（）W”相关的问题

第1题

()即传统明火蒸煮灶。

A.蒸汽压力锅

B.电烤箱

C.燃烧蒸煮灶

D.蒸箱

点击查看答案

第2题

集成灶的能效指的是哪部分的能效值（）

A.烟机

B.灶具

C.蒸箱或消毒柜的集成部分

D.集成灶的整体能效值

点击查看答案

第3题

在蒸汽锅中，蒸汽直接接触食物而使其成熟，为透汽锅，即()。

A.电热蒸汽锅

B.非封闭式锅

C.蒸汽套锅

D.蒸箱

点击查看答案

第4题

集成灶的防火墙功能启动后会主动切断哪些部件的功能（）

A.灶具气源

B.所有电源

C.除蒸箱/消毒柜/保洁柜/蒸烤箱的所有电源

点击查看答案

第5题

集成灶的防火墙功能启动后不切断哪些部件的功能（）

A.灶具气源

B.蒸箱电源

C.消毒柜电源

D.保洁柜电源

点击查看答案

第6题

万家乐集成灶JJZT-LW3SZ（）属于哪种组合（）

A.烟机、灶具、消毒柜组合

B.烟机、灶具、蒸箱组合

C.烟机、灶具、储藏柜组合

D.烟机、灶具、保洁柜组合

点击查看答案

第7题

顾客异议：蒸箱不就是利用蒸汽蒸制吗，接力蒸锅，蒸屉都可以完成，为什么需要蒸箱。以下解答哪些是正确的（）

A.家里的蒸锅蒸屉只能控制蒸制时间的长短，而无法控制蒸汽的温度

B.蒸箱可以精确控制蒸汽的温度，针对不同食材用不同的温度进行烹饪

C.蒸箱还能做到冷凝水的控制，不会有冷凝水滴入食材种影响食物口感

点击查看答案

第8题

关于油烟机和蒸箱联动，下列描述正确的有哪些（）

A.蒸箱温度达到40℃，油烟机自动开启

B.蒸箱工作结束前3分钟，强制自动排气

C.蒸箱的蒸汽通过烟道排放

D.油烟机关闭时，蒸箱自动关闭

点击查看答案

第9题

蒸箱是利用蒸汽传导传递热能，将面点生坯蒸熟的一种设备。（）

点击查看答案

第10题

蒸制生粉团面坯时，说法不正确的是（）。

A.蒸制时间灵活调节

B.蒸箱蒸汽充分后放入生坯

C.生坯摆放越多越好

D.生坯摆放的间距适中

点击查看答案

第11题

蒸箱的使用应根据熟制原料及成品（）的要求，通过蒸汽阀门调节蒸汽的大小。

A.质量

B.重量

C.色泽

D.风味

点击查看答案

长沙图香大数据有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20011576号-2 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）