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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

奶仓冷消毒浓度（）。

A.0.13-0.19

B.0.13-0.16

C.0.15-0.19

D.0.13-0.23

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第1题

进口冷链食品的消杀证明，可选择的方式有（）

A.海关、政府集中监管仓等官方出具的相关证明

B.第三方有资质的消毒公司出具的相关证明

C.可不必开具

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第2题

人工喂养存在的问题和误区不包括（）

A.没有选择适合自己孩子品牌的牛奶

B.不严格按照不同品牌牛奶的说明调配牛奶的浓度甚至为了延长喂奶的时间（夜间），将奶的浓度调配的浓稠

C.没有同时补给菜水和果水

D.不给添加辅食

E.奶具清洗、消毒的问题

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第3题

学生奶原奶专仓储存，每次使用前做清仓不能与其它原奶混仓。（）

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第4题

奶仓搅拌不单独保养，与罐保养合并同步保养（）

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第5题

下列乳制品中（）属于乳品冷饮料。

A.豆奶

B.花生奶

C.调配酸奶

D.冰淇淋

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第6题

进入集乳罐的奶管路应该比集乳罐到冷缸的奶管路更粗, 该说法是否正确？（)

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第7题

巴氏消毒奶可以常温储存一周。（)

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第8题

目前市场上能在常温下贮藏和销售的液体奶应是（）。

A.乳粉

B.巴氏消毒奶

C.超高温灭菌奶

D.发酵酸奶

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第9题

对清洁消毒奶具描述错误的是（）。

A.奶液冲调操作过程中可能遭受污染

B.奶瓶、瓶盖和奶嘴应用同一刷子清洁

C.可以用煮沸消毒法清洁消毒奶具

D.使用污染的奶具婴儿易导致胃肠道疾病

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第10题

沥青混合料生产过程中冷料仓可调节不同的进料比例。（)

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第11题

冷冻母乳的注意事项是（）。

A.冷冻室内不能放置其他物品

B.冷冻母乳时不要将储奶袋装得太满，防止奶袋胀破

C.每个储奶袋必须标注储奶时间及奶量

D.解冻时应先放置冷藏室内慢慢退冰或放置冷水中解冻

E.解冻的母乳要在24小时内吃完，如有剩余不可再次冷冻和重复加热

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