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茶艺馆卫生管理以下正确的是()。
A.每个员工都可以从事消毒工作
B.座位套不用清洗
C.服务人员上班应搞好个人卫生
D.经营场所不必设机械通风及空调设备,厕所不必设洗手设施和机械通风装置
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A.每个员工都可以从事消毒工作
B.座位套不用清洗
C.服务人员上班应搞好个人卫生
D.经营场所不必设机械通风及空调设备,厕所不必设洗手设施和机械通风装置
A.座位套不用清洗
B.服务人员上班应搞好个人卫生
C.每个员工都可以从事消毒工作
D.经营场所不必设机械通风及空调设备,厕所不必设洗手设施和机械通风装置
A.必须持有有效的《公共场所卫生许可证》,从业人员每年应进行一次健康检查
B.建立日常卫生保洁制度,并应有专人负责督促检查
C.加强卫生宣传工作,不用设置吸烟室
D.认真执行《公共场所卫生管理条例》和《文化娱乐场所卫生标准》,服从卫生监督部门的监督,检测
A.座位套不用清洗
B.经营场所不必设机械通风及空调设备,厕所不必设洗手设施和机械通风装置
C.服务人员上班应搞好个人卫生
D.每个员工都可以从事消毒工作
A.建立仓库进出库专人验收登记制度,及时清理不符合卫生要求的茶品
B.茶品不用分类,分架,各类茶品有明显标志,并及时冷藏,冷冻保存
C.茶品实行仓库专用,并设有防鼠,消毒等设施及措施,同时运转正常
D.茶品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥和整洁
A.每天负责检查货物是否准备充足
B.负责擦净茶具,服务用具,搞好茶馆的卫生工作
C.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确
D.每天负责准备好充足的货品及用品
A.每天负责准备好充足的货品及用品
B.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确
C.负责擦净茶具,服务用具,搞好茶馆的卫生工作
D.每天负责检查货物是否准备充足
A.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确
B.负责擦净茶具,服务用具,搞好茶馆的卫生工作
C.经常检查茶艺馆内的清洁卫生,员工的个人卫生
D.按照不同的茶叶种类采用不同的方法为宾客沏茶
A.按照不同的茶叶种类采用不同的方法为宾客沏茶
B.负责擦净茶具,服务用具,搞好茶馆的卫生工作
C.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确
D.经常检查茶艺馆内的清洁卫生,员工的个人卫生