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第1题
如何做到日常饮食智慧控盐（）
A.提倡在家吃饭，学习少盐烹饪知识和技能，培养全家清淡口味和习惯
B.小小盐勺用起来，家庭用盐要适量
C.不要忽视各种调味品、咸菜、腌制食品中的隐性盐
D.从小培养儿童清淡口味，少吃高盐零食
E.在外就餐或点外卖主动要求低盐口味，优选低盐菜品，注意荤素搭配
第3题
如何做到日常饮食智慧控盐（）
A.提倡在家吃饭，学习少盐烹饪知识和技能，培养全家清淡口味和习惯
B.小小盐勺用起来，家庭用盐要限量
C.不要忽视各种调味品、咸菜、腌制食品中的隐性盐
D.从小培养儿童清淡口味，少吃高盐零食
E.家有老年人，高血压、心血管疾病以及肾脏病的病人，更应提倡合理少盐膳食
F.在外就餐或点外卖主动要求低盐口味，优选低盐菜品，注意荤素搭配
第10题
在照护过程中，当认知症老人吃过饭却反复诉说自己没有吃饭的时候，下列哪一项应对措施是正确的（）
A.老人确实已经吃过饭了，所以不用理会
B.耐心倾听老人的诉说，安抚老人的情绪，想办法试图转移老人的注意力，或者在合理可控范围内再拿给老人一些小零食
C.告诉老人他已经吃过饭了，只是忘记了
D.再去食堂申请一份饭给老人吃
