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第1题
下列（）的能量和营养成分含量的允许误差范围为80%~180%标示值。
A.食品中的维生素A和维生素D
B.食品中的能量以及脂肪
C.糖
D.食品的蛋白质
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第2题
下列哪种分类方法不属于国外采用的按营养成分分类的方法（)。
A.热量素食品
B.构成素食品
C.保全素食品
D.合成素食品
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第3题
构成耻骨联合的是()。
A.透明软骨
B.弹性软骨
C.纤维软骨
D.致密结缔组织
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第6题
ROCSSMe=ROCSS-+Me+是什么药剂的水解式。（)
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第8题
蜜饯类加工的主要工艺是（），它是蔬菜原料排水吸糖的过程。
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第9题
污水汽提装置操作介质是含硫氨污水的设备是（)。
A.紧急泄氨器
B.液氨贮罐
C.原料水罐
D.净化水罐
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第10题
下列哪项不属于质子泵抑制剂实验的药物（)
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第11题
测量粘性介质的压力时，应选用______。（单选)
A.氨用压力表
B.耐振压力表
C.抗硫压力表
D.膜片式压力表
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