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第1题
出现收银差异时处理的原则和方法如下（）
A.收银员超出一定金额的收银差异，必须在发现的第一时间告知收银小店长
B.收银差异的原因由现金办与IT进行及时查找
C.收银员收到假钞赔付后可自己带走
D.所有收银差异必须进行登记，计算差异总额
第2题
现金收银中以下行为错误的是（）
A.需要值班管理组才能处理顾客需要支付现金的情况
B.顾客提出现金支付时小二可以先礼貌建议使用微信或刷卡更方便
C.可以口头与后厨沟通出菜，后厨不用见单出菜
D.任何人不能使用自己的手机待客点餐
第4题
那些是属于收银临时突发状况（）
A.发现结账错误，应先向顾客道歉，同时通知收银主管纠正错误
B.顾客因现金不足时，可以告知顾客可以用微信支付宝结账，如顾客确实无法结账，可以提醒顾客可以减少商品
C.如果顾客结账后发现钱少找了，在不确定的情况下，及时反映收银主管，查监控进行查找
D.微信或支付宝结账，顾客下钱了，小票卡了，要返回结账界面，重扫顾客支付成功的付款码，如果支付成功，小票会出来
第7题
餐厅的运营需要做到因事设立岗位，以下6大岗位属于前厅岗的是（）
A.迎宾岗 服务岗 切配岗 收银岗 保洁岗 传菜岗
B.迎宾岗 服务岗 吧台岗 收银岗 保洁岗 洗碗岗
C.迎宾岗 服务岗 吧台岗 传菜岗 收银岗 保洁岗
第10题
收银过程中，人工收银台收取的大额钞票（面值50元100元）超过 张或“全员移动式收银”中单笔收取现金超过 元、累计超过 元时，收银员应及时将款项锁入收银台抽屉/保险柜（）
A.10、5000、10000
B.5、10000、5000
C.10、5000、5000
D.5、5000、10000
第11题
制定股利政策需要考虑的股东因素有 （)。
A.股票价格上涨获得的收益比分得股息、红利更具吸引力
B.分配现金股利时，必须要考虑到现金流量以及资产的流动性
C.先补亏才能分利
D.出于对公司控制权可能被稀释的担心
E.债权人为了防止企业过多发放股利，以契约的形式做出限制
