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第1题
对人员制作饮品时站姿正确的描述是（）
A.舀料时，使用右手拿取勺柄的中上端，将物料正舀起
B.接取液体时可以弯腰看液位线
C.加冰时雪克壶高度需与视线齐平，以便确认刻度位置
D.雪克壶握壶姿势为一手掌心握住壶身，一手按住壶盖
E.产品倒入载杯时，只要不倒撒即可
F.扣盖时一手扶住载杯底部，一手加盖，但手部不可接触直饮口/吸管口
第2题
以下对定标描述不正确的是（）
A.雪克壶从50ML开始定起，一直到575ML
B.大量杯500ML定起，一直订到2000ML
C.雪克壶定标，需观察电子称屏显是否为±0.1g
D.待液位面静止不动时才可标记，标记的液位凹面最低处
E.刻度标记完成后，使用透明宽胶带将标记刻度覆盖上
第6题
小秦想在班干部竞选大会上使用PowerPoint制作幻灯片，需要在文本框中输入下列内容“我叫小秦，我的爱好是看书和演奏小提琴……”，上述内容属于（）
A.文字
B.图片
C.视频
D.动画
第7题
营业员业务办理完毕后要做哪些工作（)？
A.二次确认：在给客户办理业务，让客户确认签字时，须口头提醒客户所办理的业务，提醒客户核实后，再签字
B.有纸质单，需要在单据上圈注标明：对于涉及业务生效/失效时间、保底消费、捆绑业务、话费分月返还等限制性条件的。(备卡、补卡、打印发票、缴费等不用圈注)
C.对于捆绑或赠送的产品，打印了纸质单，需在业务受理单据上备注业务到期后的处理办法
D.如果是电子签单的，需口头向客户说明提醒，如果没有提醒解释扣分
第11题
关于产品储存，以下说法正确的是（）
A.大米储存需存放在阴凉通风干燥处，远离面锅、汤锅，避免湿气
B.所有油类产品需要在阴凉避光处储存
C.面条的冷藏时间最长为48小时，冷冻90天
D.冷面常温存放
