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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

小明在煮鸡蛋时,发现随着水温的升高,有许多气泡从鸡蛋里冒出,这说明()

A.蛋壳上有许多肉眼看不见的气孔

B.该蛋新鲜,内部在进行旺盛的呼吸作用

C.该蛋已受精,可能发育成雏鸡

D.该蛋已坏

答案
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A、蛋壳上有许多肉眼看不见的气孔

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第1题
随着水温的升高,水分子聚合体不断地(),而单水分子不断地()。当水温高于100℃成气态时,主要由()组成。
随着水温的升高,水分子聚合体不断地(),而单水分子不断地()。当水温高于100℃成气态时,主要由()组成。

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第2题
端午节吃粽子是我国的传统习俗。对“煮粽子”的情景分析正确的是()

A.粽子温度升高,是通过做功的方式来增大内能

B.锅边沿冒出的大量白气是水蒸气

C.粽叶飘香说明分子在永不停息地做无规则运动

D.水温升高,水的比热容变大

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第3题
水垢形成是因为某些钙、镁盐类的溶解度随着水温的升高而()。

A.降低

B.升高

C.不变

D.趋向于无穷大

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第4题
:美国国家海洋和大气层管理局海洋学数据中心的科学家对20世纪50年代至90年代间在世界各地进行的510万次海洋测量分析后指出,全球变暖时,大多数热量被海洋吸收。在过去40年间,海表下300米内海水温度平均升高了0.31摄氏度,3000米内水温平均升高0.06摄氏度。下列概括正确的一项是()。

A.美国科学家对海洋做了长期大量的测量分析工作

B.美国科学家通过长期测量分析发现地球正在变暖

C.美国科学家指出全球变暖时热量大部分被海洋吸收

D.美国科学家以大量数据证明海水温度在不断升高

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第5题
:美国国家海洋和大气层管理局海洋学数据中心的科学家对20世纪50年代至90年代间在世界各地进行的510万次海洋测量分析后指出,全球变暖时,大多数热量被海洋吸收。在过去40年间,海平面下300米内海水温度平均升高了0.31摄氏度,3000米内水温平均升高0.06摄氏度。下面对短文提供的信息所做的概括,正确的一项是()

A.美国科学家对海洋做了长期大量的测量分析工作

B.美国科学家通过长期测量分析发现地球正在变暖

C.美国科学家指出全球变暖时热量大多被海洋吸收

D.美国科学家以大量数据证明海水温度在不断升高

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第6题
调制蛋泡面煮坯时,最好选用新鲜鸡蛋,涨发性大()
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第7题
在调制全蛋黄油酱时,下列操作错误的是()。

A.黄油和糖粉放入另一搅拌缸内搅拌,打发至柔软

B.首先将鸡蛋和糖放入搅拌缸内搅拌,打至糖全部溶化

C.将一部分糖和水加热煮至糖水变浓,然后倒入蛋液搅拌缸内

D.将打发好的蛋液和黄油混合搅拌均匀

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第8题
水温表常见故障有哪些?()

A.发动机工作时指示表指针不动

B.发动机水温升高后指针却不摆动

C.指示表指针指示的数值不准

D.水温达140度

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第9题
压力较低时,在压力不变的情况下,水温降低,CO2的溶解度增高;反之,温度升高,溶解度下降。()
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第10题
加工肉干时,初煮的水温一般要求在()℃以上。

A.70

B.80

C.90

D.100

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第11题
在开放系统中,当水温在80℃以上时,水中溶解氧浓度大幅度升高,腐蚀速度急剧升高。()
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