题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
餐具消毒正确的做法是（）
A.热力消毒
B.浸泡消毒（250mg/L~300mg/L含氯消毒剂）浸泡10分钟，在清洗
答案
D
解析：热力消毒（过水温度大于等于85度表面温度大于等于71度）浸泡消毒（250MG/L~300MG/L含氯消毒剂）浸泡15分钟在清洗
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.热力消毒
B.浸泡消毒（250mg/L~300mg/L含氯消毒剂）浸泡10分钟，在清洗
答案
D
解析：热力消毒（过水温度大于等于85度表面温度大于等于71度）浸泡消毒（250MG/L~300MG/L含氯消毒剂）浸泡15分钟在清洗
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“餐具消毒正确的做法是（）”相关的问题
A.1000mg/L含氯消毒剂
B.500mg/L含氯消毒剂
C.喷雾消毒
D.物理方式消毒：煮沸或流通蒸汽消毒15分钟，或采用热力消毒柜等消毒方式
A.据物品大小采用物理和化学相结合的消毒方法
B.采用热力消毒的方式蒸煮消毒
C.使用25ml84消毒液配2/3桶水的一半（5公斤）浸泡消毒
D.根据条件自行选择消毒方式
A.消毒后的餐具应贮存在专用保洁设施内备用
B.重复使用一次性餐用具时，要注意洗净以后再消毒
C.消毒后的餐具一定要使用抹布、餐巾擦干
D.使用化学消毒方法消毒时，要注意定时测量消毒液浓度，浓度低于要求时，应立即更换或适量补加消毒液
餐具的流通蒸汽消毒法中不正确的是()。
A.洗净餐具
B.将洗净的餐具装入布袋内，袋口扎紧
C.置于流通蒸汽的锅内，在蒸汽中消毒3分钟
D.冷却后取出，放在清洁的碗柜中备用
A.洗手流程涉及到、75%酒精消毒
B.10斤水兑25ML消毒原液比例为千分之五消毒液
C.洗碗间高温消毒，放入餐具情况下温度必须85度以上
D.刀具、保鲜柜内部消毒可以使用75%酒精喷洒消毒
