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[多选题]

发酵过程中,需对()进行灭菌

A.培养基

B.消泡剂

C.补加的物料

D.空气系统

E.管道与阀门

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第1题
在发酵过程中要控制温度和pH,对于需氧微生物还要进行搅拌和通气。()
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第2题
抗生素发酵的哪个步骤是生产过程中的重要环节()

A.投料

B.消毒灭菌

C.温度控制

D.放料

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第3题
灭菌后的培养基,都要通过回接空白斜面培养基,确定是否灭菌彻底。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题
检测培养基是否灭菌彻底的措施是将灭菌后的培养基放于37度条件下培养24-48小时。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题
浸膏剂制备过程中需灭菌。()
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第6题
在发酵过程中,由于使用微生物不同,其代谢规律有差异,因而按照其需氧与否的状况,将微生物发酵分为()等几种方法。

A.动力发酵

B.好氧发酵

C.厌氧发酵

D.好水发酵

E.兼性发酵

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第7题
发酵培养基由哪些成份组成?

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第8题
乳糖蛋白胨培养基所采用的灭菌温度为()。A.100℃B.115℃C.121℃D.160℃

乳糖蛋白胨培养基所采用的灭菌温度为()。

A.100℃

B.115℃

C.121℃

D.160℃

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第9题
灭菌工艺的选择要考虑到()

A.整个工艺

B.设备和成本

C.培养基性质

D.以上都对

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第10题
连续灭菌与分批灭菌的选择原则是()

A.培养基特点

B.设备状况

C.动力条件

D.以上结果

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第11题
常用的无机氮源和有机氮源有哪些?有机氮源在发酵培养基中的作用?
常用的无机氮源和有机氮源有哪些?有机氮源在发酵培养基中的作用?

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