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(请给出正确答案)
[单选题]
在叙述一元饱和醇与活泼金属的反应时错误的是()。
A.醇能在无水的条件下与金属钠反应
B.醇能与钾、钠、镁等活泼金属反应
C.醇不能与铝发生反应
D.甲醇的反应速度最快
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A.醇能在无水的条件下与金属钠反应
B.醇能与钾、钠、镁等活泼金属反应
C.醇不能与铝发生反应
D.甲醇的反应速度最快
A.由于N一H是极性共价键,含分子间氢键,因此胺比相对分子质量相近的醇沸点高
B.C6以下的一元胺均能溶于水
C.C10以下的一元胺均为液态
D.C10以上的一元胺不易挥发,几乎没有气味
A.C10以上的一元胺不易挥发,几乎没有气味
B.低级胺有氨的气味,有的胺还会有腐烂鱼的气味
C.低级胺溶于水,高级胺不溶于水
D.由于N一H是极性共价键,含分子间氢键,因此胺比相对分子质量相近的醇沸点高
A.接种麦曲有利于淀粉的糖化,有利于“酒娘”菌种发酵
B.煎煮的目的是除去发酵产品中的杂菌,利于酵母菌繁殖
C.陈藏有利于黄酒中醇与酸发生酯化反应,使酒更加芳香
D.发酵过程中“开耙”可适当提供O2,调节pH,活化酵母