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水发中的冷水发又可分为浸发和漂发。()

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第1题
冷水发的涨发原理:是主要利用()。

A.渗透作用与水解现象

B.渗透作用与毛细现象

C.分解作用与毛细现象

D.腐蚀作用与毛细现象

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第2题
涨发墨鱼时的火碱溶液中,17g火碱应加入()水。A.0.5kgB.5kgC.10kgD.0.8kg

涨发墨鱼时的火碱溶液中,17g火碱应加入()水。

A.0.5kg

B.5kg

C.10kg

D.0.8kg

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第3题
鱼肚发后色泽较黄,可用白醋稍浸后,揸透清水便可增白。()
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第4题
烟叶在储存过程中由于空气中()等物质的作用,使其内部发生了激烈的氧化反应。A.二氧化碳B.水C.氮

烟叶在储存过程中由于空气中()等物质的作用,使其内部发生了激烈的氧化反应。

A.二氧化碳

B.水

C.氮

D.氧气

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第5题
柔性连接的框架结构节点采用柔性连接,既可以用于预制混凝士框架体系,又可以用于预制混凝土板
柱结构,地震作用下弹塑性变形通常发生在连接处。 ()

A.正确

B.错误

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第6题
低发热值是指燃料燃烧产物中的水是汽态的。()
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第7题
天然聚合物是从自然界的()中提出的,有时也从细菌发中发酵获得。

A.植物或植物种子

B.动物

C.土壤

D.水

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第8题
水发干货是利用()作用,使干料重新吸收水分,并使质地柔软。A.干料吸水B.干料亲水C.水的涨发D.不的

水发干货是利用()作用,使干料重新吸收水分,并使质地柔软。

A.干料吸水

B.干料亲水

C.水的涨发

D.不的渗透

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第9题
发杆分为()层。A.二B.三C.四D.五

发杆分为()层。

A.二

B.三

C.四

D.五

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第10题
制作清炖肘子时,不需要的原材料是()A.生菜B.猪肘子C.小油菜D.水发香菇

制作清炖肘子时,不需要的原材料是()

A.生菜

B.猪肘子

C.小油菜

D.水发香菇

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第11题
烟叶在烘烤过程中外观上发生着由绿变黄和水分由多变少逐渐干燥两个明显的变化。()
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