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[主观题]
根据传热介质的不同行，走红可分为()和()两种方法。走红时用于涂抹烹饪原料表面的原料有()、()、()等。
根据传热介质的不同行，走红可分为（)和（)两种方法。走红时用于涂抹烹饪原料表面的原料有（)、（)、（)等。
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