首页 > 公务员考试
题目内容 (请给出正确答案)
[不定项选择题]

下列甜味剂中不引起美拉德反应,并适合用于痰尿病患者饮用的软饮料中的有()。

A.糖精钠

B.甜蜜素

C.甜味素

D.麦芽糖醇

E.木糖醇

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“下列甜味剂中不引起美拉德反应,并适合用于痰尿病患者饮用的软饮…”相关的问题
第1题
饼干烘烤中褐变主要是美拉德反应。()
点击查看答案
第2题
水分活度对以下哪种化学反应有影响。()

A.脂肪氧化

B.美拉德反应

C.淀粉老化

D.蛋白质氧化

点击查看答案
第3题
美拉德褐变发生时,对这一反应的适宜AW范围能产生影响的因素有()。

A.干制品的种类

B.温度

C.PH

D.Fe3+

点击查看答案
第4题
制作糖葫芦时,要将蔗糖熬制。在此过程中,蔗糖发生()反应,故产生其独特的色泽和质地。

A.美拉德

B.糊化

C.老化

D.焦糖化

点击查看答案
第5题
下面有四种物质组合,Maillard(美拉德)反应主要在那种物质组合之间发生?()

A.脂类和蛋白质类

B.脂类和糖类

C.小分子糖类和氨基酸类

D.脂肪酸和醇类

点击查看答案
第6题
下列甜味剂中可用于糖尿病人使用的是()。

A.木糖醇

B.安塞蜜

C.甜蜜素

D.糖精钠

点击查看答案
第7题
在紫外可见分光光谱法中,下列哪种情况不会引起标准曲线不通过原点的情况?()。

A.吸收池位置放置不当

B.参比溶液选择不当

C.吸收池光学玻璃不沽净

D.显色反应灵敏度较低

点击查看答案
第8题
下列促进剂中()适合用于厚制品的硫化

A.ZDC

B.CZ

C.M

D.TMTD

点击查看答案
第9题
引起双硫仑反应的药()

A.头孢他啶

B.万古霉素

C.克拉霉素

D.左氧氟沙星

E.美洛西林

点击查看答案
第10题
青年女性,因发热、咽痛2天来院就诊,查体见双侧扁桃体Ⅱo肿大,可见脓苔,进一步血常规提示白细胞15.7×10^9/L,中性粒细胞比率89%,超敏c反应蛋白57mg/L,不考虑使用下列哪个药物()

A.阿莫西林克拉维酸

B.头孢曲松

C.头孢美唑

D.异帕米星

点击查看答案
第11题
广泛用于解热镇痛抗风湿,而无水杨酸反应的是()

A.对乙酰氨基酚

B.阿司匹林

C.保泰松

D.布洛芬

E.尼美舒利

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改