首页 > 继续教育
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

生料酿酒发酵周期与原料种类、粉碎粒度、生料酒曲质量和发酵温度等因素有关,其中发酵温度是最主要的因素。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“生料酿酒发酵周期与原料种类、粉碎粒度、生料酒曲质量和发酵温度…”相关的问题
第1题
发酵酒是用酿酒原料经过发酵制成的酒液。()
点击查看答案
第2题
按酒的生产方法分类,蒸馏酒通常是()。

A.由发酵酒蒸馏提炼而得

B.由配制酒蒸馏提炼而得

C.由酿酒原料直接蒸馏提炼而得

D.由利口酒蒸馏提炼而得

点击查看答案
第3题
以下属于PAT过程分析技术应用的是():A、在制粒、粉碎与混合生产中的应用:粉粒的水份检测、在线粉
以下属于PAT过程分析技术应用的是():

A、在制粒、粉碎与混合生产中的应用:粉粒的水份检测、在线粉碎粒径分析,在片剂生产中的应用:主要用于片剂活性成分和水分的测定。

B、在抗生素瓶分装生产的应用:利用光谱分析技术对抗生素瓶分装压塞后进行瓶内真空度在线检测。

C、在冻干过程的应用:用于监测过程中的水蒸汽与其它气体的情况,其可以测定干燥过程中气体成分和干燥终点及系统受污染或外界泄漏程度。实际上这是气体质谱分析技术在冻干机上的应用。

D、在生物发酵生产中应用:在线生物高效液相色谱(BioHPLC)分析方法是高效液相色谱在生物发酵自动检测技术的发展,生物高效液相色谱分析方法解决了生物发酵中蛋白浓度的在线检测,改善了处理过程的无菌状况,FDA的PAT方案符合cGMP。

E、在洁净空气监测中的应用:瞬间微生物检测仪利用光谱技术,可以测定存在于液体或空气中的小粒子的数量和大小,同时还能检测出每个粒子是惰性的还是具有生物活性的,而所有这些工作都是在瞬间完成的

点击查看答案
第4题
混料机的作用是()。

A.混匀原料,再生料与加工助剂等

B.破碎边角料

C.吸入原料

D.干燥原料

点击查看答案
第5题
生产上栽培金针菇多采用()。

A.生料栽培

B.发酵料栽培

C.熟料栽培

D.半熟料

点击查看答案
第6题
酒精发酵阶段酿酒酵母的繁殖方式是()。

A.分裂繁殖

B.出芽繁殖

C.有性繁殖

D.不繁殖

点击查看答案
第7题
某生料经分析发现生料饱和比过高,此时应采取的措施有()。

A.增加CaCO3

B.增加SiO2

C.将生料磨细

D.减少校正原料含量

点击查看答案
第8题
球磨机粉碎时,粒度,研磨体的尺寸,装填量之间有什么样的关系?
球磨机粉碎时,粒度,研磨体的尺寸,装填量之间有什么样的关系?

点击查看答案
第9题
饲料添加剂原料微生物发酵工程生产与化学工程生产相比有哪些特点?

点击查看答案
第10题
降低熟料中f£­C.A.O的主要措施有()。

A.原料选择

B.配料合理

C.生料细度、成份均匀

D.锻烧正常

点击查看答案
第11题
以下对于反击式破碎机,说法正确的是哪些()?

A.过粉碎现象小

B.破碎产物粒度均匀

C.生产效率高,动力消耗小

D.适用于中碎或细碎

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改