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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

属于含硫氨基酸的是()。

A.组氨酸

B.蛋氨酸

C.苏氨酸

D.半胱氨酸

E.酪氨酸

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第1题
选出不含硫的氨基酸()

A.苯甲酸

B.胱氨酸

C.甲硫氨酸

D.牛磺酸

E.组氨酸

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第2题
谷类原料的限制氨基酸是()。

A.精氨酸

B.赖氨酸

C.胱氨酸

D.组氨酸

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第3题
下列氨基酸中,在水中溶解度最低的是()。

A.组氨酸

B.赖氨酸

C.亮氨酸

D.苏氨酸

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第4题
组氨酸是半必需氨基酸。()

组氨酸是半必需氨基酸。()

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第5题
下列对必需氨基酸说法错误的是()

A.能在体内合成且合成量很多

B.必需由食物蛋白质供给

C.包括缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、赖氨酸共8种氨基酸

D.组氨酸为婴儿必需氨基酸

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第6题
以下关于动物性食物中毒的说法,正确的是()。

A.河豚鱼毒素是神经毒,中毒者有嘴舌发麻,头晕等神经系统症状,死亡率很高

B.河豚鱼毒素集中在卵巢、鱼肝、血液,肉和皮一般无毒

C.死了的海鱼、蟹、鲤鱼、鳝鱼、甲鱼因含组氨酸,吃了会发生食物中毒

D.吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于 氰化物中毒

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第7题
对成人来说必需氨基酸有八种:()、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸。

A.组氨酸

B.亮氨酸

C.酪氨酸

D.丙氨酸

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第8题
写出下列氨基酸的费歇尔投影式。(1)L-丙氨酸(2)甘氨酸(3)L-丝氨酸(4)L-组氨酸(5)L-半胱氨酸

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第9题
某生铁含硫成份为0.065%,此铁种属于三类品。此题为判断题(对,错)。
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第10题
硫是一些氨基酸的组成元素,对某些作物的品质影响很大,这些作物是

A.禾本科作物

B.豆科作物

C.十字花科作物

D.小麦等

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第11题
天然气作为燃料的优点是()。

A.发热量大,含硫量高

B.发热量大,含硫量低,不含灰分

C.发热量一般,含硫较高

D.发热量小,含硫量低,不含灰分

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