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[判断题]

北方烟草种植区总植物碱和总氮含量偏高,还原糖含量偏低,糖碱比值偏低,淀粉含量偏高,钾含量偏低。()

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第1题
东南烟草种植区烤烟烟叶样品的化学成分特点为()含量偏高。

A.总植物碱

B.还原糖

C.淀粉

D.氮碱比

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第2题
西南烟草种植区烤烟化学成分存在的主要问题是()偏高,尤其是中下部烟叶。

A.总植物碱含量

B.还原糖含量

C.淀粉含量

D.钾含量

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第3题
()烟草种植区烟叶样品总植物碱含量相对较高,还原糖含量相对略低,中下部烟叶糖碱比值较适宜,上部烟叶糖碱比值相对偏低。

A.东南

B.西南

C.长江中上游

D.黄淮

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第4题
目前我国主产区烟叶样品化学成分存在的主要问题是部分烟叶样品()仍然偏高。

A.总植物碱含量

B.烟碱含量

C.淀粉含量

D.钾含量

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第5题
白肋烟中下部浅红黄烟叶,身份由梢薄至稍厚,其化学成分变化规律说法错误的是()。

A.烟碱、总氮有所增加

B.烟碱、总氮有所减少

C.蛋白质含量有所减少

D.总挥发碱含量有所减少

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第6题
对我国烤烟香型分布特征做简单分析:北方烟草种植区以()为主。

A.清香型

B.中间香型

C.浓香型

D.纯香型

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第7题
与全国平均值比较,()烟草种植区烤烟样品的感官质量总体高于全国平均水平,表现为香气质较好,香气量较足,杂气和刺激性相对较轻,余味相对较舒适,但其烟气浓度略低于全国平均水平。

A.西南

B.东南

C.黄淮

D.北方

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第8题
白肋烟光泽鲜明者与稍暗者相比(),烟碱与总氮比也比稍暗者略高,但差异不显著,。A.烟碱、总挥发碱、

白肋烟光泽鲜明者与稍暗者相比(),烟碱与总氮比也比稍暗者略高,但差异不显著,。

A.烟碱、总挥发碱、其它挥发碱、总氮略低

B.内在质量较差

C.烟碱、总挥发碱、其它挥发碱、总氮略高

D.含梗率增加

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第9题
同一部位香料烟光泽鲜明者比光泽较暗者()。A.总糖含量高,总氮、蛋白质含最略低B.总糖含量低,总氮

同一部位香料烟光泽鲜明者比光泽较暗者()。

A.总糖含量高,总氮、蛋白质含最略低

B.总糖含量低,总氮、蛋白质含量略高

C.施木克值较低

D.油分较少

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第10题
劲头主要源于烟草中的(),烟碱含量高则劲头大,否则,劲头小。

A.总糖

B.烟碱

C.尼古丁

D.总酸

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第11题
烤烟基本色由浅至深,烟叶变化规律是()。A.总氮含量减少B.烟碱含量减少C.蛋白质含置增多D.糖含量

烤烟基本色由浅至深,烟叶变化规律是()。

A.总氮含量减少

B.烟碱含量减少

C.蛋白质含置增多

D.糖含量增多

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