题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
在酒吧新鲜果蔬汁的制作中,可将()先洗净切成小块,再用搅拌机搅拌,获取果浆。
A.柠檬、芦柑、西红柿
B.苹果、梨、葡萄、西红柿
C.胡萝卜、柠檬、芦柑
D.柠檬、橘子、芦柑
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A.柠檬、芦柑、西红柿
B.苹果、梨、葡萄、西红柿
C.胡萝卜、柠檬、芦柑
D.柠檬、橘子、芦柑
制作脆皮炸鸡在炸之前先要用白卤水浸制,()是浸制的要领之一。
A.白卤水要新鲜
B.必须与香料袋同时浸制
C.火不能太猛,以仅熟为度
D.先要擦干鸡体油分和水分再浸
A.禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)
B.禁止采购、使用散装食用油、散装食盐
C.禁止学校食堂制售冷食类食品(水果除外)、生食类食品、裱花蛋糕、现榨果蔬汁学校食堂制售冷食类食品(水果除外)、生食类食品、裱花蛋
D.禁止学校食堂加工制作四季豆、野生蘑菇、鲜黄花菜、发青发芽土豆等高风险食品
A.可在选定的行或列前插入新的行或列
B.可删除任意选定的行或列
C.可改行高和列宽
D.可将多个连续的单元格合并成一个单元格
E.可将表格转换成文本,也可将文本转换成表格
A.外形尺寸
B.质量
C.外形尺寸和质量
D.外形尺寸和体积