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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

冰淇淋生产时，香料的添加是在（)后进行。

A.均质

B.成熟

C.杀菌

D.原料混合

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第1题

云AP施工后，在通过APP进行开局配置时，添加AP设备的MAC地址时，既可通过手动方式填写又可通过扫描设备上二维码方式自动填写。（)

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第2题

冰淇淋生产过程中，凝冻时的出料温度一般控制在()。

冰淇淋生产过程中，凝冻时的出料温度一般控制在（)。

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第3题

人造黄油是以奶油为主要原料，添加适量的乳制品、香料、防腐剂、色素等经乳化而成。（)

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第4题

关于冷再生施工工艺，下列说法正确的是（) A 铣刨时严格控制铣刨用水量，用水要均匀 B 设

关于冷再生施工工艺，下列说法正确的是()

A 铣刨时严格控制铣刨用水量，用水要均匀

B 设备配用四个冷料仓和水泥、矿粉罐各一个，根据生产配比细分添加

C 运输车应该保证其车厢内干净，并在装料过程中保持静止，尽量避免混合料发生离析现象

D 在运输过程中在混合料顶面用篷布覆盖

E 摊铺机的熨平板应该根据冷再生混合料试验路的宽度进行调节

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第5题

甜玉米或糯玉米在制种和生产时需要相互隔离，但在导入了Ga基因后就可以不进行隔离。（)

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第6题

在放映演示文稿时，为了突出讲解中的重要内容，用户使用画笔在放映的屏幕上添加标注，勾画重点保存到幻灯片中后，将无法删除。（)

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第7题

车站应按规定并结合自身车站特点,对车站所属设施设备进行全面巡视，频次为每天1次，巡视后对于巡视时设备状况，在《车站生产日志》进行记录，发现问题及时报修。（）

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第8题

烟叶等级结构预测时间最好是在（)时进行，可根据烟农烤（晾)后烟叶情况对等级结构进行预测，预测结果相对误差较小。

A.大田前期

B.大田中期

C.烟叶成熟，开始采摘

D.大田生产后期，基本采摘结束

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第9题

粮食类原料储存保鲜方法中，下列措施中错误的是（)。

A.不要堆积过大，应通风

B.温度在20℃以下

C.堆放时要用高架，并铺垫物品

D.要与香料堆放一起

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第10题

在图表中添加网络线时，应单击“______”对话框的“网格线”选项卡中进行设置。

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第11题

在卷烟配方时加入一些（)，可以吸收较多的香料和其他加料。

A.烤烟

B.白肋烟

C.香料烟

D.晾晒烟

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