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[判断题]
过滤除菌是通过机械阻留作用将液体或空气中的细菌等微生物除去的方法。可以去除病毒、霉形体以及细菌L型等小颗粒。（)
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A.把吸气口吸入的空气先进行压缩前过滤进入空气压缩机
B.从空气压缩机出来的空气(>0.2MPa，温度120～150º
C.，冷却至适当温度(20～25ºC)
D.除去油和水，再加热至30～35º
E.最后通过总空气过滤器和分过滤器除菌
F.F.获得洁净度、压力、温度和流量都符合工艺要求的灭菌空气。
A.质量
B.粉尘分散度
C.粉尘颗粒数
D.增重
A.空气通过多孔介质的细小眼孔形成气泡
B.气体从矿浆中析出形成微泡
C.机械搅拌作用将空气流粉碎形成气泡
D.压气式作用形成气泡
A.高压蒸汽灭菌121℃15min
B.过滤除菌法
C.高压蒸汽灭菌115℃30min
D.巴氏消毒法
目前发酵工业上经济实用的空气除菌方法是 （）
A.辐射除菌
B.热杀菌
C.静电除菌
D.过滤除菌
泡沫灭火的主要原理是()。
A.泡沫覆盖层可使燃烧物表面与空气隔离
B.阻止燃烧物的蒸发或热解挥发，使可燃气体难以进入燃烧区
C.泡沫析出的液体对燃烧表面有冷却作用
D.泡沫受热蒸发产生的水蒸气有减小燃烧区氧气浓度的作用
