题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
食品安全事故应急预案体系主要包括（）、应急保障措施等内容
A.食物中毒
B.处置程序
C.预防预警机制
D.事故处置组织指挥体系与职责
E.食品安全事故分级
答案
ACDE
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A.识别、分析各种潜在风险，针对不同风险类型制定相应的解决方案
B.制定处理各种餐厅餐饮服务异常情况的应急预案。异常情况包括但不限于：食品安全事故、消防事故、社会治安事件、供电故障等。发生意外事件时，应及时采取应急措施，以防止和减少相关的不良后果
C.对相关人员进行应急预案的培训，定期进行模拟演练
A.企业主要负责人组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案
B.企业对重大危险源制定应急救援预案，并告知从业人员和相关人员在紧急情况下应当采取的应急措施
C.县级应急管理部门制定本行政区域内生产安全事故应急救援预案
D.县级人民政府组织各有关部门建立应急救援体系
A.通过危险性分析，列出可能发生的事故类型
B.事故发生的区域、地点或装置的名称
C.事故可能发生的季节和造成的危害程度
D.事故前可能出现的征兆
