首页 > 职业技能鉴定

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

蒸制法是一种温度较高、（）较大的成熟法。

A.汽度

B.水度

C.湿度

D.干度

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“蒸制法是一种温度较高、（）较大的成熟法。”相关的问题

第1题

蒸制法的加热温度一般可达100℃以上。（）

点击查看答案

第2题

是通过金属传导热量使制品成熟的一种熟制方法。A.烙B.煎C.煮D.蒸

是通过金属传导热量使制品成熟的一种熟制方法。

A.烙

B.煎

C.煮

D.蒸

点击查看答案

第3题

万能蒸烤箱烤制食物时，一般配（)，来插入食物内侧，检验食品内部深处的温度，以此判断食物的成熟情况。

A.电子测温计

B.红外测温计

C.激光测温计

D.探针测温计

点击查看答案

第4题

利用降低燃烧物的温度的原理灭火的方法称之为()。

A.冷却法

B.窒息法

C.隔离法

D.抑制法

点击查看答案

第5题

将灭火剂喷射于燃烧物上，通过吸热使其温度降低到燃点下，使其不再燃烧，一般来说，此种灭火方法是（)。

A.冷却法

B.窒息法

C.抑制法

D.隔离法

点击查看答案

第6题

减压蒸馏获得产物联苯时，对冷凝管进行保温的原因是（)。

A.联苯的熔点较高，容易堆积在冷凝管内

B.联苯的沸点较高

C.防止体系温度降低，不能蒸出联苯

D.保温可以节能

点击查看答案

第7题

由于回潮区内部温度和湿度较高，在箱体内壁会出现结露滴水现象，出现（)。

A.潮红

B.湿团

C.水渍烟

D.蒸片

点击查看答案

第8题

用直流水喷射着火物来降低燃烧物的温度，这样的灭火方法称之为（）

A.窒息法

B.冷却法

C.隔离法

D.抑制法

点击查看答案

第9题

放散应力的方法有温度控制放散法和长度控制放散法两种。一般温度控制法使用()放散法，长度放散法利用列车碾压法、()法和综合放散法。

放散应力的方法有温度控制放散法和长度控制放散法两种。一般温度控制法使用（)放散法，长度放散法利用列车碾压法、（)法和综合放散法。

点击查看答案

第10题

一种优良的精馏塔，应该有较高的分离效率、较大的处理通量、较宽的操作弹性。（)

点击查看答案

第11题

液化石油气的一般物理化学特性（)

A.丙丁烷的临界温度较高，所以容易液化

B.饱和蒸气压随温度变化而变化，丙烷15℃时饱和蒸气压为0.8Mpa，而47℃时为1.6Mpa

C.液化石油气通常气液两相存在，气态比空气重，液态比水轻

D.蒸发潜热小，易挥发，吸热性

点击查看答案

长沙图香大数据有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20011576号-2 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）