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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

（)是具有钙化醇生物活性的类化合物。

A、维生素A

B、维生素D

C、维生素E

D、核黄素

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第1题

维生素C与下列哪条叙述不符（）

A.含有2个手性碳原子

B.L（）型异构体的生物活性最高

C.结构中含有羧基而具有酸性

D.有3种互变异构体，主要以烯醇式存在

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第2题

生源的异戊二烯法则认为,在萜类化合物的生物合成中,()与()是生物体内“活性的异戊二烯”。

生源的异戊二烯法则认为,在萜类化合物的生物合成中,（)与（)是生物体内“活性的异戊二烯”。

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第3题

具有旋光活性的是（)A、黄酮B、异黄酮C、二氢黄酮醇D、查尔酮E、黄烷醇

具有旋光活性的是()

A、黄酮

B、异黄酮

C、二氢黄酮醇

D、查尔酮

E、黄烷醇

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第4题

维生素a的结构为具有一个共轭多烯醇侧链的环己烯，因而具有许多立体异构体，具有相似的化学性质、光谱特性和生物效价。（)

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第5题

1953年，人类化学合成了具有生物活性的多肽催乳素。（)

1953年，人类化学合成了具有生物活性的多肽催乳素。()

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第6题

下列关于广东海风藤药理作用，错误的是（)。

A.具有调节免疫的作用

B.具有抑制血小板活化因子活性的作用

C.具有抑制胆固醇生物合成作用

D.具有抗脂质过氧化作用

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第7题

季铵盐消毒剂优点的不包括（)。

A.具有低腐蚀性，消毒后可不用清水擦拭

B.具有持久活性，可用于物体表面消毒

C.没有难受的氯味

D.可以与阴离子活性剂合用

E.可以对醇过敏人群使用，可用于手消毒

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第8题

最早被发现的维生素是（)。

A.视黄醇

B.胆钙化醇

C.抗坏血酸

D.生育酚

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第9题

用薄层色谱法分离氨基酸类化合物，作为固定相的硅胶其吸附活性不宜太高。（)

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第10题

在食物烹调加工中容易损失的是（)。

A.视黄醇

B.胆钙化醇

C.抗坏血酸

D.生育酚

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第11题

酒中对人体可能产生危害的成分有（)。

A.丙酮

B. 甲醇

C. 甲醛

D. 杂醇油

E. 酚类化合物

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