题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
某饼干包装袋上的说明(部分)如下:商品名称: XX饼干配料: 小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精规格: 400 g储藏方法: 存放于阴凉干爽处,避免阳光直射下列说法正确的是()
A.鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质
B.饼干配料中只有白砂糖属于糖类
C.从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养物质
D.饼干配料中不含无机盐
答案
C、从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养物质
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